Depuis sa fondation, l'Hôtel Hannong a toujours été proche du monde artistique. Les frères Horn, qui ont créé l'établissement dans les années 20, ont été des collectionneurs avisés d'art moderne.

Avec Sophie Taeuber-Arp , Jean Hans Arp et l'architecte Théo Van Doesburg, ils ont été les initiateurs de la décoration de l'Aubette, place Kléber.

Plus tard, ils firent donation d'une part importante de leurs oeuvres, fondant ainsi la collection du Musée d'Art Moderne de la ville de Strasbourg.

L'Hôtel Hannong tire son nom de la célèbre famille de faïenciers, les Hannong, d'origine hollandaise. Il est édifié sur le site de leur ancienne fabrique du 18ème siècle.Le palais des Rohan présente une remarquable collection de leurs œuvres.

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